Несмотря на то, что молодежь пьет намного меньше, а ученые регулярно опровергают мнение о пользе небольших доз алкоголя, многие по-прежнему верят в популярные мифы о спиртных напитках. Вот пять из них и обстоятельные комментарии экспертов.
Миф №1. Бокал красного вина полезен для сердца
Десятилетиями исследования утверждали, что красное вино полезно для здоровья сердца. Долгое время вообще считалось, что умеренное употребление алкоголя (один напиток в день для женщин и до двух напитков в день для мужчин) не только безопасно, но и продлевает жизнь.
Как показали новые исследования, алкоголь не приносит никакой пользы здоровью, а в ранних работах использовались некорректные данные (например, результаты экспериментов на животных экстраполировались на людей). Те, кто пьет умеренно, обычно имеет множество полезных привычек, которые помогают жить дольше. Именно этот преимущественно здоровый образ жизни, а не алкоголь ответственен за долголетие.
«Они могут регулировать потребление алкоголя и избегать развития алкогольного расстройства. Такие люди, как правило, больше занимаются спортом, имеют больше ученых степеней, больше зарабатывают и чаще посещают врачей. Эти факторы образа жизни создают иллюзию, что вино каким-то образом отвечает за пользу для здоровья», – рассказал Джордж Ф. Куб, директор Национального института злоупотребления алкоголем и алкоголизму (NIAAA), США.
Миф №2. Стаканчик на ночь помогает заснуть
Понятие «ночной колпак», то есть алкогольный напиток, употребляемый перед сном, чтобы помочь заснуть, существует века. Оно использовалось по крайней мере с начала XVIII века как намек на буквальные ночные колпаки, которые люди надевали перед сном, чтобы согреться. Однако, по словам Куба, хотя выпивка перед сном может облегчить засыпание на начальном этапе, в итоге она приводит к «сокращению времени восстановительного медленного сна и ранним пробуждениям».
«Из десятилетий исследований мы знаем, что употребление алкоголя нарушает сон, и что употребление алкоголя перед сном связано с более низким качеством сна, большим количеством ночных пробуждений [и] более высокой частотой сердечных сокращений во время сна», – добавляет Кэтрин Киз, профессорка эпидемиологии в Школе общественного здравоохранения имени Мэйлмана в Колумбийском университете.
Миф №3. Знакомство детей с вином дома помогает выработать здоровые отношения с алкоголем
В традиционно винных странах действительно можно увидеть, как за большим семейным столом напиток потягивает и молодежь. Считается, что это учит наслаждаться, но не злоупотреблять, и знакомит детей с вином как частью культуры.
«Хотя многие приводят в пример такие страны, как Франция, в качестве примера того, как разрешение употреблять алкоголь в молодом возрасте каким-то образом защищает от чрезмерного употребления спиртного, реальность такова, что во Франции больше подростков пьют, чем в Соединенных Штатах», – отмечает Джордж Ф. Куб.
По его словам, более раннее употребление спиртных напитков связано с более высокой вероятностью развития расстройства, связанного с употреблением алкоголя, даже если алкоголь предоставляется взрослыми в домашней обстановке. Дети, родители которых разрешают им пить или потягивать алкоголь, с большей вероятностью будут чрезмерно употреблять его вне дома.
«Мы знаем, что чем раньше человек знакомится с алкоголем, независимо от культуры, в которой он находится, тем больше вероятность того, что у него в дальнейшем возникнут проблемы с алкоголем. Мы призываем людей в любых обстоятельствах откладывать употребление алкоголя как можно дольше», – подчеркнула Киз.
Миф №4. Выпивка с утра избавляет от похмелья
Принято считать, что пиво или другой напиток, содержащий спирт, могут служить противоядием от похмелья. Однако это лишь временно облегчает некоторые симптомы и увеличивает время, необходимое для восстановления. Кроме того, опохмел может усугубить нарушения внимания и координацию движений.
«Добавление алкоголя к похмелью в конечном итоге приведет к еще большему похмелью. Это классический пример неправильного регулирования, когда кто-то пытается решить проблему, но на самом деле усугубляет ее», – пояснил Куб.
Миф №5. Выпивка согревает в холода
Алкогольный напиток в холодную погоду на самом деле не принесет особого облегчения. Кроме того, он способен серьезно навредить.
«Спирт расширяет кровеносные сосуды кожи, создавая иллюзию тепла, хотя на самом деле температура тела падает», – подчеркнул Джордж Ф. Куб.
Эта иллюзия тепла может привести к более рискованному поведению, например, к тому, чтобы не надевать достаточное количество одежды или слишком долго находиться на открытом воздухе.
«Конечно, опьянение может вызвать у вас чувство большей эйфории, так что вы можете забыть, что вам холодно, или это не будет вас так сильно беспокоить. Но это вас не согреет», – заключила Кэтрин Киз.
Поддержать развитие блога можно на Boosty по ссылке.
Больше на Сто растений, которые нас убили
Подпишитесь, чтобы получать последние записи по электронной почте.
Сто растений, которые нас убили 