10 самых смертоносных ядов, встречающихся в природе

Многие смертельные яды производятся растениями, животными, грибами и микроорганизмами. Эти токсины часто служат эволюционной цели, например, защите от хищников.

Некоторые биотоксины эволюционировали, чтобы воздействовать на определенные физиологические системы, что делает их очень эффективными, а в некоторых случаях и смертельными, если они попадают в организм человека даже в следовых количествах.

Оценка и ранжирование токсичности — непростая задача из-за различий между видами, различного состояния токсинов и путей их попадания в организм (перорально, внутривенно, внутрибрюшинно, при вдыхании). Летальная доза 50 (LD50) — это мера того, какое количество вещества является смертельным для половины группы подопытных животных. В примерах ниже она представлена в миллиграммах вещества на килограмм массы тела.

Тетродотоксин

Тетродотоксин, обнаруженный в основном в печени и половых органах некоторых рыб, включая рыбу-собаку, рыбу-шар и рыбу-жабу, которые относятся к отряду Tetraodontiformes, является очень мощным токсином, способным быть смертельным. Он также встречается у некоторых земноводных, осьминогов (включая синекольчатого осьминога, одного из самых смертоносных морских существ) и моллюсков.

По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний США, «человеческие отравления происходят, когда мясо и/или органы рыбы неправильно готовятся и употребляются в пищу. Тетродотоксин нарушает передачу сигналов от нервов к мышцам и вызывает нарастающий паралич мышц тела».

По этой причине приготовление в ресторанах «фугу» (деликатес из рыбы-собаки) в Японии строго контролируется законом, и готовить рыбу могут только специально обученные повара. LD50 тетродоксина у мышей перорально составляет 0,000334 мг/кг.

Абрин

Абрин имеет LD50 для мышей внутривенно 0,00002 мг/кг. Он производится из семян растения четочник молитвенный, которое растет в тропических районах по всему миру. Семена красные с черным пятном на одном конце, и каждое содержит достаточно абрина, чтобы убить взрослого человека, хотя случайное воздействие маловероятно.

По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний США, «абрин делает людей больными, проникая в клетки человеческого тела и мешая клеткам вырабатывать белки. Без белков клетки умирают. В конечном итоге это наносит вред всему организму и может привести к смерти».

Ботулотоксин

Clostridium botulinum — это бактерия, которая вырабатывает смертельные ботулотоксины в условиях низкого содержания кислорода. Токсины блокируют нервные функции и могут привести к дыхательному и мышечному параличу. По данным Всемирной организации здравоохранения, «ботулотоксины являются одними из самых смертельных известных веществ»: LD50 для человека при вдыхании оценивается в 0,000001-0,000003 мг/кг.

Человеческий ботулизм — это в основном пищевая интоксикация, когда ботулотоксины попадают в организм через неправильно обработанную пищу, но это встречается относительно редко. Он также может быть вызван кишечной инфекцией C. botulinum у младенцев, раневыми инфекциями и вдыханием.

Еще один токсин, относящийся к семейству Clostridium — Clostridium tetani — почвенная бактерия, производящая тетаноспазмин и смертельную болезнь столбняк, от которой можно сделать прививку.

Майтотоксин

Майтотоксин — очень сильный морской яд, вырабатываемый динофлагеллятом (планктоном) Gambierdiscus toxicus. Вид встречается в тропических и субтропических районах Тихого океана и известен своей причастностью к отравлению рыбой сигуатера, вызванному употреблением в пищу тропической рифовой рыбы, содержащей токсин.

Майтотоксин влияет на функцию клеток в организме человека, его LD50 для мышей внутрибрюшинно составляет 0,00005 мг/кг.

Аматоксин

Один из самых смертоносных грибов в мире — бледная поганка Amanita phalloides. Она ответственна примерно за девяносто процентов смертей, связанных с грибами, во всем мире. Гриб производит три основных класса токсинов: аматоксины, фаллотоксины и виротоксины, причем аматоксин α-аманитин является самым смертоносным.

Аматоксины нарушают синтез белка в клетках, в первую очередь поражая печень. Прием бледной поганки может привести к печеночной недостаточности, почечной недостаточности, энцефалопатии и смерти в течение одного-семи дней. LD50 α-аманитина для человека перорально оценивается в 0,0001 мг/кг. Хотя существует противоядие, его необходимо вводить до того, как токсины связываются с клетками, чтобы оно было эффективным.

Дигоксин

Наперстянка из вида Digitalis содержит сердечные гликозиды, в первую очередь дигоксин и дигитоксин, которые могут быть смертельными для человека при попадании внутрь.

Хотя известно, что производные наперстянки лечат некоторые сердечные заболевания, случайное или преднамеренное употребление растения может вызвать тошноту, рвоту, диарею, спутанность сознания, нарушения зрения и сердечную аритмию. LD50 дигитоксина для кошек внутривенно составляет 0,00018 мг/кг.

Афлатоксин

Среди наиболее ядовитых микотоксинов — афлатоксины, которые вырабатываются некоторыми грибами: Aspergillus flavus и Aspergillus parasiticus. Эти виды поражают сельскохозяйственные культуры, включая зерновые, масличные, специи и орехи. Токсины также могут быть обнаружены в молоке животных, которых кормили зараженным кормом.

По данным ВОЗ, «большие дозы афлатоксинов могут привести к острому отравлению… и могут быть опасны для жизни, обычно из-за повреждения печени. Также было показано, что афлатоксины… повреждают ДНК». Воздействие связано с повышенным риском развития рака. LD50 афлатоксина B1 (наиболее токсичной формы) у мышей внутрибрюшинно составляет 0,009 мг/кг.

Стрихнин

Источником стрихнина является стрихниновое дерево Strychnos nux-vomica, которое произрастает в Индии и Юго-Восточной Азии. «Достаточно совсем немного стрихнина, чтобы вызвать серьезные последствия у людей», — утверждают Центры по котролю и профилактике заболеваний США. Токсин поражает нервную систему, вызывая сильные спазмы. LD50 стрихнина для человека перорально составляет приблизительно 0,0015-0,002 мг/кг.

Исторически стрихнин назначался в небольших количествах для лечения широкого спектра заболеваний, но сейчас он используется в основном как пестицид.

Батрахотоксин

Батрахотоксин — это токсин, выделяемый ядовитыми лягушками-дротиками, принадлежащими к роду Phyllobates, а также обнаруженный в перьях и коже некоторых птиц родов Pitohui и Ifrita. Исследования показывают, что лягушки и птицы получают токсины из пищевых источников.

Батрахотоксин — один из самых сильных ядов в природе, поскольку вызывает сердечную недостаточность и поражает нервную систему, что приводит к параличу и судорогам. LD50 батрахотоксина для мышей внутривенно составляет 0,002 мг/кг.

Рицин

Рицин получают из бобов клещевины Ricinus communis, которая является видом многолетнего цветкового растения семейства молочайных. Растение широко культивируется, поскольку его бобы используются для производства касторового масла. Во время обработки тепло дезактивирует рицин в семенах, что делает масло безопасным для использования. LD50 для рицина у мышей при вдыхании составляет 0,003 мг/кг.

По данным Департамента здравоохранения штата Миннесота, «крайне маловероятно, что кто-либо когда-либо случайно отравится рицином». При попадании внутрь симптомы различаются в зависимости от количества и пути воздействия. В 2021 году журнал Toxicon сообщил о пятидесяти случаях отравления рицином, приведших к шести смертельным случаям с 1980 года.

Поддержать развитие блога можно на Boosty по ссылке.