Ученые сняли, как компании диких шимпанзе распивают алкоголь

Дикие шимпанзе делятся фруктами, содержащими алкоголь, что свидетельствует о глубоких эволюционных связях между ферментированной пищей и социальным поведением. Ученые впервые заметили, как приматы едят такие плоды в компании друг друга.

Исследовательская группа из Эксетерского университета установила камеры в национальном парке Кантаньес в Гвинее-Бисау для наблюдения за поведением животных. Результаты их работы опубликованы в журнале Current Biology. На кадрах, сделанных учеными, видно, как шимпанзе делятся ферментированными плодами африканского хлебного дерева, которые содержат этанол. Это открытие поднимает интригующие вопросы о том, намеренно ли шимпанзе употребляют алкоголь и какое влияние это может оказывать на их поведение.

Считается, что употребление алкоголя у людей зародилось глубоко в эволюционной истории и часто было связано с социальными связями. Новое исследование предполагает, что наши ближайшие родственники могут делать что-то подобное.

«Мы знаем, что употребление алкоголя у людей приводит к выбросу дофамина и эндорфинов, а также к возникновению чувства счастья и расслабления, — говорит Анна Боуленд из Центра экологии и охраны природы в кампусе Пенрин в Эксетере, Корнуолл. — Мы также знаем, что совместное употребление алкоголя, в том числе посредством таких традиций, как застолья, помогает формировать и укреплять социальные связи. Теперь, когда мы знаем, что дикие шимпанзе едят и делятся этанолсодержащими фруктами, возникает вопрос: могут ли они получать аналогичную пользу?»

Ученые использовали камеры, активируемые движением, которые засняли, как шимпанзе делятся ферментированными фруктами, в десяти отдельных случаях. Фрукты, которыми делились друг с другом приматы, были проверены на содержание алкоголя. Самый высокий обнаруженный уровень был эквивалентен 0,61% ABV (объемная крепость алкоголя — мера, используемая в алкогольных напитках).

Это относительно мало, но исследователи говорят, что это может быть «вершиной айсберга», поскольку 60-85 процентов рациона шимпанзе составляют фрукты, поэтому низкий уровень алкоголя в различных продуктах может привести к значительному потреблению.

Исследователи подчеркивают, что шимпанзе вряд ли «напиваются», поскольку это явно не повышает их шансы на выживание. Кроме того, влияние алкоголя на метаболизм этих животных неизвестно. Но недавние открытия молекулярной адаптации, которая значительно увеличила метаболизм этанола у общего предка африканских обезьян, предполагают, что употребление в пищу ферментированных фруктов может иметь древние корни у видов, включая людей и шимпанзе.

«Шимпанзе не делятся едой постоянно, поэтому такое поведение с ферментированными фруктами может быть важным, — говорит докторка Кимберли Хокингс из Эксетерского университета. — Нам следует узнать больше о том, намеренно ли они ищут этанолсодержащие фрукты и как они их усваивают, но такое поведение может быть ранними эволюционными стадиями «пиршества». Если это так, то это говорит о том, что человеческая традиция застолья может иметь свои истоки глубоко в нашей эволюционной истории».

Поддержать развитие блога можно на Boosty по ссылке.