Такие растения, как ашваганда и куркума, сегодня признаны как часть богатого мирового оздоровительного лексикона. Однако аюрведа, традиционная система индийской медицины с более чем 3000-летней историей, охватывает гораздо более широкий спектр лечебных растений. Помимо известных трав и специй, внимание привлекает и ряд менее известных растений, потенциально обладающих целебной силой.
Несмотря на название, горькая дыня (Momordica charantia) может быть удивительно сладкой на вкус. Этот зеленый овощ, также известный как горькая тыква, издавна используется в аюрведе для контроля уровня сахара в крови, борьбы с инфекциями, воспалениями, высоким уровнем холестерина и даже раком.

Лабораторные исследования показывают, что горькая дыня способна бороться с такими микробами, как кишечная палочка, сальмонелла, вирусы герпеса и даже малярийные паразиты. Предварительно говорится о потенциальных противораковых свойствах, особенно при раке молочной железы, когда овощ может влиять на рост и взаимодействие раковых клеток. Однако большинство этих данных получены в результате лабораторных исследований и исследований на животных, масштабные испытания на людях пока не проводились.
Горькая дыня наиболее перспективна в лечении диабета. Она содержит несколько биоактивных соединений — харантин (растительный стероид), полипептид-β (растительный инсулиноподобный белок) и кукурбитаноиды (группа противовоспалительных соединений), — которые могут имитировать действие инсулина, поддерживать его выработку или улучшать усвоение глюкозы организмом. В одном исследовании экстракт горькой дыни значительно снизил уровень глюкозы в крови натощак у людей с диабетом второго типа через четыре недели.

Механизм действия неясен. Экстракт может способствовать выработке инсулина поджелудочной железой, защищать инсулин-продуцирующие клетки или увеличивать усвоение сахара мышцами. Однако его действие может быть очень сильным, а в сочетании с препаратами для лечения диабета привести к значительному снижению уровня сахара в крови. Исследования на животных также связывают высокие дозы с риском выкидыша, поэтому беременным женщинам следует употреблять его в умеренных количествах.
Пажитник (Trigonella foenum-graecum) — растение многофункциональное. В разных культурах он традиционно использовался для облегчения менструальных болей, поддержки грудного вскармливания и регулирования уровня сахара в крови. Новые клинические данные свидетельствуют о том, что пажитник может способствовать регуляции уровня холестерина.

Растение содержит несколько потенциально активных соединений: сапогенины (растительные соединения, усиливающие отток желчи), пектин (вид растворимой клетчатки, связывающийся с холестерином в пищеварительном тракте) и фитостеролы (растительные стеролы, конкурирующие с холестерином за всасывание в кишечнике). Вместе они могут снижать всасывание жиров, блокировать усвоение холестерина и способствовать его выведению печенью. Пажитник также содержит антиоксиданты, которые могут защищать сердце и способствовать здоровому жировому обмену.
Он также привлекает внимание как средство для контроля уровня сахара в крови. Пажитник может замедлять усвоение углеводов, снижать всасывание глюкозы в кишечнике и усиливать выброс инсулина. Некоторые долгосрочные исследования показывают, что растение может снижать уровень сахара в крови как после еды, так и натощак, хотя результаты неоднозначны.

Пажитник также может способствовать лактации. Его классифицируют как лактогонное средство, то есть вещество, стимулирующее выработку молока. Возможно, это происходит за счет повышения уровня ключевых гормонов: инсулина (который помогает регулировать обмен веществ), пролактина (который стимулирует выработку молока) и окситоцина (который запускает рефлекс прилива во время кормления грудью). В одном исследовании матери, пьющие чай из пажитника, вырабатывали больше грудного молока, чем матери из контрольной группы. Однако, как и в случае со многими натуральными средствами, данные неоднозначны, может иметь значение эффект плацебо.
Некоторые исследования показывают, что пажитник может способствовать повышению уровня тестостерона у мужчин, улучшая либидо, уменьшая жировые отложения и повышая энергию, особенно в сочетании с силовыми тренировками. Однако необходимы более обширные исследования.

Побочные эффекты в основном легкие и связаны с желудочно-кишечным трактом, например, тошнота, вздутие живота или диарея. В большинстве исследований использовались относительно низкие дозы, поэтому неясно, какие риски могут возникнуть при более высоких.
Возможно, вы знаете асафетиду (Ferula asafoetida) как пряность с резким запахом, часто используемую в индийской кухне, в аюрведе она также является уважаемым средством для пищеварения. Получаемая из высушенного сока корней растения ферула, асафетида известна своим свойством облегчать вздутие живота и газы. Активное вещество — феруловая кислота — может способствовать перевариванию сложных углеводов и уменьшению метеоризма. В ходе клинических испытаний добавки с асафетидой значительно облегчили симптомы несварения желудка, включая вздутие живота, чувство быстрого переполнения и изжогу. По-видимому, растение стимулирует выработку пищеварительных ферментов и желчи, улучшая переваривание жиров.

Асафетида также может помочь людям с синдромом раздраженного кишечника. В одном исследовании двухнедельный прием асафетиды привел к улучшению симптомов, хотя в целом результаты оказались неоднозначными. Предварительные лабораторные исследования предполагают еще больше преимуществ: потенциальный антимикробный, противовоспалительный и нейропротекторный эффект, а также регуляцию артериального давления, облегчение симптомов астмы и, возможно, снижение уровня сахара в крови. Однако для подтверждения этих эффектов необходимы испытания на людях.
Хотя исследования всех этих растений на людях еще продолжаются, известно, что они веками пользовались доверием в традиционной медицине. Они могут быть многообещающими помощниками в лечении хронических заболеваний или улучшении общего самочувствия, но их применение не лишено рисков. Небольшие количества, используемые в кулинарии, обычно безопасны. Но если вы рассматриваете возможность приема добавок или терапевтических доз, важно проконсультироваться с врачом. Это в особенности касается беременных и тех, кто принимает лекарства или страдает каким-либо заболеванием.
Так как приближается срок оплаты хостинга, призываю вас поучаствовать в этом донатом по ссылке.
Больше на Сто растений, которые нас убили
Подпишитесь, чтобы получать последние записи по электронной почте.
