Зеленый чай и красное вино могут казаться простыми продуктами, но под поверхностью скрываются соединения с выдающимся медицинским потенциалом. Ученые выясняют, как эти привычные напитки могут способствовать лечению рака, не заменяя традиционные методы терапии, а повышая их эффективность и уменьшая побочные эффекты. Читать далее Красный и зеленый свет: как растительные соединения могут способствовать терапии рака

Ученым удалось восстановить процесс приготовления вина в Древнем Риме. Во многом он похож на технологии, которые используются в современной Грузии. Значит и вкус античного вина может быть похожим на вкус грузинского. Читать далее Какой вкус был у вина в Древнем Риме: новое исследование