Кайенский перец (Capsicum annuum) – умеренно острый перец чили, относящийся к семейству пасленовых. Он имеет острый и пряный вкус и обычно используется при приготовлении карри и мясных блюд. Перец богат защитными питательными веществами и растительными соединениями, которые могут принести пользу здоровью несколькими способами. Сейчас рассмотрим все подробнее. Читать далее Кайенский перец не только вреден для здоровья, но и полезен

В сентябре 2023 года 14-летний Харрис Волоба скоропостижно скончался после того, как принял участие в опасном челлендже. В рамках испытания подрост съел всего один чипс с большим содержанием жгучего перца. Читать далее Семья подростка, умершего из-за слишком острого чипса, будет добиваться справедливости в суде

В ходе эволюции многие птицы и животные научились получать удовольствие с помощью природных химикатов. Это также позволяет им бороться с паразитами, а растениям – распространять семена. Читать далее Птицы научились использовать растения, муравьев и алкоголь для удовольствия и борьбы с паразитами

В Дании из продажи отозвали три вида лапши быстрого приготовления. Корейский рамэн оказался настолько острым, что может навредить здоровью. Читать далее В Дании запретили слишком острую лапшу быстрого приготовления

В США опасаются вспышки сальмонеллеза. За последнее время из продажи отозвали несколько продуктов, зараженных сальмонеллой. Читать далее В США черный перец и свежие огурцы едва не вызвали вспышку сальмонеллеза