В книге «Самый вкусный яд» биолог-эволюционист Ноа Уайтмен исследует ландшафт растительных токсинов, которые потребляют люди, изучая их экологию и отслеживая использование человеком, включая коренные народы по всему миру. Уайтмен говорит о взаимодействии биологии, химии и человеческой культуры, рассказывая, как растительные соединения щекочут наши вкусовые рецепторы и лечат наши болезни. Читать далее О ядах и ядовитых растениях: несколько вопросов профессору Ноа Уайтмену