Ятрофа (Játropha) – свойства, фото и опасность — Сто растений, которые нас убили

Ятрофа – это род растений семейства молочайные, включающий в себя около 175 видов деревьев, кустарников и суккулентов. Несмотря на то, что некоторые виды (например, ятрофа подагрическая) популярны в комнатном цветоводстве из-за причудливой формы стебля и красивых алых цветов, этот род таит в себе смертельную угрозу. Самым опасным представителем является ятрофа куркас (Jatropha curcas). Ее семена содержат чрезвычайно опасные растительные токсины, по принципу действия похожие на рицин.

Как выглядит ятрофа и где она растет?

В дикой природе ятрофа куркас представляет собой крупный кустарник или дерево высотой от 3 до 6 метров с гладкой сероватой корой, которая при повреждении выделяет густой, липкий и едкий млечный сок. Листья крупные, зеленые, сердцевидной формы. Главную опасность представляют плоды – округлые трехстворчатые коробочки зеленого (в зрелом виде – желтого или черного) цвета. Внутри каждого плода скрываются три овальных черных семени, внешне напоминающих обычные орехи.

Ятрофа (Jatropha): фото, симптомы отравления, опасность. — Ятрофа (Játropha)

Родиной ятрофы являются тропические районы Центральной и Южной Америки, однако сегодня она искусственно расселена по всему миру. Ее массово выращивают в промышленных масштабах в странах Африки (например, в Мали и Гане), а также в Юго-Восточной Азии и Индии.

Почему ятрофа так популярна в мире?

Это растение обладает уникальным свойством: семена ятрофы более чем на 30% состоят из масла, которое является идеальным сырьем для производства биодизеля (экологического топлива). Из-за этого в начале XXI века ятрофу называли «зеленым золотом». Однако ее повсеместное выращивание привело к резкому росту случайных отравлений, особенно среди детей, которые путают токсичные семена со съедобными орехами.

Токсичность: какая часть ятрофы наиболее опасна?

Ядовиты все части растения, включая едкий сок, который при попадании на кожу или в глаза вызывает сильнейшие химические ожоги и дерматит. Однако максимальная концентрация смертоносных веществ сосредоточена в семенах.

Токсичность обусловлена наличием двух компонентов:

Курцин (Curcin) – опаснейший токсичный белок (токсальбумин), родственный рицину. Он блокирует синтез белка на клеточном уровне, вызывая постепенное отмирание тканей органов.
Форболовые эфиры – соединения, которые вызывают мощнейшее раздражение желудочно-кишечного тракта и обладают канцерогенными свойствами.

Для тяжелого отравления ребенку достаточно съесть всего 1-2 «орешка», а употребление 4-5 семян может привести к летальному исходу для взрослого человека.

Симптомы отравления ятрофой

Курцин и сопутствующие токсины начинают действовать не сразу, а спустя несколько часов после употребления, что затрудняет своевременную диагностику.

Клиническая картина интоксикации включает:

Мучительное жжение в горле, пищеводе и желудке.
Непрекращающуюся острую рвоту и тяжелую диарею (часто с примесью крови).
Острые схваткообразные боли в животе,
Обезвоживание, сильную жажду, сухость слизистых оболочек.
Резкое падение артериального давления, коллапс.
Поражение почек (олигурия, появление крови в моче).
В тяжелых случаях бред, судороги, кому и смерть от геморрагического гастрита и сердечно-сосудистой недостаточности.

Первая помощь при интоксикации

Важно: Информация носит исключительно ознакомительный характер. При подозрении на употребление семян ятрофы немедленно вызовите экстренные медицинские службы! Специфического антидота к курцину не существует, пострадавшему требуется немедленная госпитализация.

До приезда скорой помощи необходимо:

Срочно промыть желудок большим количеством теплой воды и вызвать рвоту.
Дать пострадавшему энтеросорбенты (активированный уголь, «Энтеросгель») для уменьшения всасывания токсальбумина.
Давать пить воду небольшими глотками или раствор , чтобы замедлить критическое обезвоживание организма из-за рвоты и диареи.

Ятрофа в истории и криминалистике

В традиционной медицине стран Африки и Азии ятрофу веками использовали как радикальное (и часто фатальное) слабительное и рвотное средство, отсюда и пошло название «слабительный орех». Из-за маслянистой структуры и приятного вкуса семян яд ятрофы иногда подмешивали в пищу жертвам, маскируя убийство под острое пищевое отравление или холеру.

Сегодня ятрофа регулярно фигурирует в токсикологических сводках как причина массовых отравлений школьников в развивающихся странах, где плантации биодизеля граничат с жилыми зонами.