Одной тарелки супа оказалось достаточно, чтобы начать одно из самых отрезвляющих расследований отравления растениями за последние годы. Ученые использовали сразу несколько доступных методов.
В исследовании, опубликованном в журнале BMC Pharmacology and Toxicology, группа из Гуйчжоуского провинциального центра по контролю и профилактике заболеваний и сотрудничающих учреждений в Китае описывает смертельный случай отравления в семье. Трагедия произошла, когда трое членов семьи употребили в пищу ростки дурмана Datura stramonium.

Саженцы были собраны в дикой природе и ошибочно приняты за съедобный овощ. Это стало ошибкой, о которой часто предупреждают местные эксперты в области общественного здравоохранения, но которую в реальных исследованиях редко документируют с таким уровнем клинической, ботанической и аналитической детализации. В статье воссоздана вся цепочка событий от эпидемиологического обследования того, кто что съел и в каком количестве, до морфологической и молекулярной идентификации растения и точного количественного определения тропановых алкалоидов, ответственных за отравление.
Клиническая картина оказалась тревожной, а у пациента, подвергшегося наибольшему воздействию, – неумолимой. После употребления супа у пострадавших развилась классическая антихолинергическая интоксикация – синдром, возникающий, когда растительные алкалоиды блокируют мускариновые ацетилхолиновые рецепторы по всей нервной системе. У пациента с наибольшим воздействием развился метаболический ацидоз и гиперлактатемия, за которыми последовала полиорганная недостаточность, и его не удалось спасти, несмотря на интенсивную неотложную помощь.
Отравление дурманом: разбор клинического случая
Дурман – дикорастущее однолетнее растение, имеющее множество применений, включая лекарственное и фармацевтическое, декоративное, религиозное и социальное. Однако неправильное его использование может привести к интоксикации, что вызывает тяжелые антихолинергические эффекты и даже смерть.
Читать далее Отравление дурманом: разбор клинического случая
Второй член семьи, подвергшийся меньшему воздействию, полностью выздоровел после лечения. Это подчеркивает один из наиболее важных клинических уроков инцидента: при отравлении тропановыми алкалоидами полученная доза, а следовательно, и количество съеденного растения, может определять разницу между переживаемым отравлением и смертельным исходом. Исследователи подчеркивают, что подобный дозозависимый результат, наблюдаемый в одной семье, употреблявшей одну и ту же пищу, иллюстрирует крутую кривую токсичности алкалоидов дурмана.
В данном случае для идентификации растения, ставшего причиной отравления, потребовались два независимых источника доказательств. Сначала группа исследователей провела морфологическое исследование предполагаемых саженцев, сравнив их физические характеристики с ботаническими описаниями Datura stramonium. Затем они подтвердили идентификацию с помощью молекулярного анализа на основе последовательности ДНК – метода ДНК-баркодинга, который устраняет неоднозначность, иногда сопровождающую визуальную идентификацию молодых растений.

Саженцы дурмана могут быть похожи на съедобные дикорастущие растения, чтобы обмануть собирателей. Это сходство объясняет, почему это растение представляет такую постоянную опасность в сельских общинах, где по-прежнему распространен сбор дикоросов. Двойная стратегия идентификации, сочетающая классическую ботанику с молекулярным подтверждением, представлена авторами как модель для установления источника отравления, обеспечивающая надежную связь между растением на столе и симптомами у пациентов.
Пожалуй, наиболее примечательным результатом исследования является его количественная составляющая. Используя высокоэффективную жидкостную хроматографию в сочетании с тандемной масс-спектрометрией, исследователи измерили концентрации трех основных тропановых алкалоидов – атропина, скополамина и анизодамина – в разных частях единственного образца растения, обнаруженного в месте происшествия. Результаты показали значительные различия в структуре растения.
13. Дурманом сладким веяло
Каким бы ни было его происхождение, дурман на протяжении веков играл важную роль в качестве «культурного растения» особенно в Азии и Новом Свете. В этих регионах он особенно ценился за способность вызывать «призрачные сны», помогать в предсказании будущего и раскрывать причины болезней и несчастий.
Атропин достигал самых высоких концентраций в незрелых плодах (приблизительно 280 миллиграммов на килограмм) и цветках (приблизительно 160 миллиграммов на килограмм). Скополамин достигал пика в зрелых плодах (приблизительно 80 миллиграммов на килограмм) и цветках (около 60 миллиграммов на килограмм). Анизодамин присутствовал в более низких концентрациях, достигая максимума в цветках (приблизительно 19,25 миллиграмма на килограмм). Эти данные демонстрируют, что распределение алкалоидов в пределах одного растения неравномерно, и что даже сеянцы одного и того же растения могут иметь очень разную токсикологическую нагрузку.
Сам аналитический метод был валидирован в соответствии со стандартами, подходящими для судебно-медицинской и нормативной экспертизы. Метод UPLC-MS/MS продемонстрировал хорошую линейность в диапазоне калибровки, с коэффициентами корреляции не менее 0,9982, степенью извлечения от 84,90% до 100,9% и относительными стандартными отклонениями ниже 7,7%. Такой уровень точности важен, поскольку измеряемые концентрации определяют интерпретацию случая отравления.

Результаты лабораторных исследований с плохой воспроизводимостью не могут надежно подтвердить источник отравления. С другой стороны, валидированные результаты, представленные в отчете, позволяют рассматривать измеренные уровни алкалоидов как достоверное доказательство того, что употребленное растение содержало потенциально смертельные количества антихолинергических токсинов. Теперь этот метод является техническим эталоном для лабораторий, столкнувшихся с подозрением на отравление дурманом и имеющих образец растения для анализа.
Помимо реконструкции инцидента, исследователи углубились в область вычислительных исследований, используя сетевую токсикологию и молекулярный докинг для изучения молекулярных механизмов, которые тропановые алкалоиды могут нарушать в нервной системе. Интегрируя базы данных мишеней токсинов и генов, связанных с нейротоксичностью, команда выявила 360 перекрывающихся мишеней, связанных с нейротоксическим действием атропина, скополамина и анизодамина.

Анализ обогащения указал на процессы окислительного стресса и биологические функции, связанные с киназами, а также сигнальные пути, включая PI3K-Akt и ErbB. Эти пути играют центральную роль в выживании клеток, росте и сигнальных каскадах в нейронах, и их появление в анализе предполагает, что нейротоксичность тропановых алкалоидов может не ограничиваться хорошо изученной блокадой мускариновых рецепторов, а может включать вторичные молекулярные реакции, запускаемые после ингибирования рецепторов.
Молекулярный докинг, вычислительный метод, предсказывающий, как малые молекулы встраиваются в связывающие карманы белков, добавил еще один уровень к этому процессу генерации гипотез. Эксперименты по докингу показали теоретическую совместимость связывания между всеми тремя алкалоидами и несколькими предсказанными основными мишенями. При этом наиболее сильные предсказанные взаимодействия включали AKT1 и PIK3CA, два ключевых компонента сигнального пути PI3K-Akt.
Зачем люди создают ядовитые сады
Пруденс Гибсон, исследовательница в области гуманитарных наук о растениях из Университета Нового Южного Уэльса, изучает историю ядовитых садов и возделывает собственный. Она говорит, что концепция возникла в XVI-XVII веках и развивалась врачами и монахами, которые преследовали в основном лечебные цели.
Авторы тщательно формулируют свои результаты: вычислительные предсказания связывания не демонстрируют биологического эффекта, и весь вычислительный компонент представлен как исследовательский, а не окончательный. Тем не менее, указывая конкретные киназы и пути для будущей лабораторной проверки, анализ предоставляет дорожную карту для экспериментальной работы, которая могла бы прояснить, могут ли антиоксидантные стратегии или целенаправленные вмешательства в пути в конечном итоге дополнить поддерживающую терапию, которая в настоящее время определяет лечение отравления антихолинергическими препаратами.
Исследователи столь же откровенно говорят об ограничениях своей версии установления источника отравления. Поскольку токсикологические измерения биологических образцов пациентов не проводились, исследование не может напрямую подтвердить внутреннее воздействие алкалоидов. Таким образом, цепочка доказательств носит скорее эпидемиологический и ботанический, чем судебно-медицинский характер в строгом смысле слова: пациенты ели суп, суп содержал идентифицированное растение, а растение содержало измеримые количества токсинов, которые, как ожидается, вызовут наблюдаемый синдром.

Это веское косвенное доказательство, и авторы утверждают, что совокупные эпидемиологические, ботанические и растительно-аналитические данные подтверждают установление источника отравления. Однако они не заявляют о прямом токсикологическом подтверждении. Их прозрачность в этом вопросе служит практическим уроком для групп реагирования на инциденты по всему миру: получение биологических образцов на ранней стадии расследования предполагаемого отравления растениями может существенно укрепить цепочку доказательств.
Значение этого исследования выходит далеко за пределы деревни, где произошло отравление, поскольку оно проливает свет на повторяющуюся глобальную опасность. Виды дурмана произрастают в умеренных и тропических регионах по всему миру, и случаи ошибочного сбора растения регулярно описываются в медицинской литературе, часто с участием маленьких детей или сборщиков, незнакомых со стадией развития саженцев. Тот факт, что целая семья подверглась воздействию дурмана после одного приема пищи, причем последствия варьировались от полного выздоровления до смерти в зависимости от потребленной дозы, сводит всю зависимость доза-эффект токсичности тропановых алкалоидов к одному трагическому событию.
Подробные данные о распределении алкалоидов предоставляют центрам контроля отравлений конкретные цифры для оценки риска, представляемого различными частями растения, вместо того, чтобы полагаться на качественные предупреждения о том, что дурман просто опасен.

Отличительной чертой исследования является интеграция различных дисциплин. Эпидемиология установила, кто и как подвергся воздействию; морфологическая и молекулярная ботаника определила виновника; проверенная аналитическая химия количественно оценила содержание яда в растении; а вычислительная биология наметила возможные молекулярные последствия воздействия. Это сочетание в одном реальном случае смертельного отравления встречается редко и демонстрирует образец, которому могли бы следовать другие органы здравоохранения при столкновении с токсичными чрезвычайными ситуациями, связанными с растениями.
Поскольку сбор дикорастущих растений продолжает быть популярным во многих странах, а изменения климата и землепользования влияют на распространение токсичных растений, подобные исследования служат как предупреждением, так и методологическим ресурсом. Работа команды из Гуйчжоу превратила семейную трагедию в совокупность доказательств, которая должна повысить бдительность среди собирателей, врачей и токсикологов.
Поддержите меня переводом с карты по ссылке или QR-коду.

Поддержите меня донатом на Boosty.
Там же можно подписаться на ежемесячную поддержку.
Поделитесь этим постом!
Больше на Сто растений, которые нас убили
Подпишитесь, чтобы получать последние записи по электронной почте.
