Французские специалисты по токсикологическому надзору предупредили о резком увеличении числа случаев отравления грибами. По их мнению, тренд связан с использованием технологий искусственного интеллекта для идентификации съедобных видов.
«В большинстве случаев отравлений в этом году пострадавшие сообщили нам, что идентифицировали грибы с помощью искусственного интеллекта», – рассказала Магали Олива-Лабади, руководительница регионального центра контроля отравлений и токсикологического надзора. Она добавила, что это новая особенность, которой раньше не существовало.

Ежегодно во Франции более тысячи человек отравляются грибами, симптомы отравления варьируются от расстройств пищеварения до осложнений со стороны почек и печени, в некоторых случаях это приводит к летальному исходу. Центр, в котором работает Олива-Лабади, обслуживает Новую Аквитанию, юго-западный регион, где зафиксировано одно из самых высоких ежегодных количеств случаев отравления грибами во Франции. Олива-Лабади отметила, что местная кулинарная традиция использования грибов в качестве ингредиента объясняет это явление: «Есть паштеты из белых грибов, есть курица со сморчками…» Именно поэтому сотни местных жителей ежегодно отравляются.
В этом году Олива-Лабади насторожилась из-за резкого роста числа случаев, который, по ее подозрениям, в основном связан со злоупотреблением искусственным интеллектом. Согласно последним данным центра, в октябре 2026 года было зафиксировано 211 случаев отравления, для сравнению в 2025-м – 74, в 2024-м – 170. Люди «фотографируют грибы, размещают снимки в Google Lens или ChatGPT и просят определить их вид», пояснила Олива-Лабади: «И, конечно же, ИИ ошибается».
Токсичные данные: ChatGPT пытался отравить мужчину и довел его до психоза
Мужчина обратился в отделение неотложной помощи и сообщил медперсоналу, что, возможно, его отравил сосед. Хотя некоторые физические показатели были в норме, мужчина стал возбужденным и параноидальным, отказывался пить воду, которую ему давали, несмотря на жажду. У него также появились зрительные и слуховые галлюцинации, а вскоре развился полноценный психотический эпизод.
Читать далее Токсичные данные: ChatGPT пытался отравить мужчину и довел его до психоза
При этом, как отмечает экспертка, критериев для распознавания грибов много: «Важны цвет, общий внешний вид, внешний вид шляпки, внешний вид ножки, запах». Эта сложность является причиной того, почему ИИ или приложения на его основе могут неправильно идентифицировать.
Обеспокоенная сложившейся ситуацией, Олива-Лабади уведомила региональное агентство здравоохранения и поручила местному медицинскому центру опубликовать в социальных сетях сообщения с предупреждением о недопустимости использования ИИ для идентификации грибов. В сентябре французское национальное агентство по безопасности пищевых продуктов Anses опубликовало руководство по сбору грибов, в котором советует обращаться к фармацевтам или микологическим ассоциациям «в случае сомнений».
На OpenAI подали в суд: истец утверждает, что ИИ-модель ChatGPT помогала его жене его отравить
Джеймс Гейтс утверждает, что заподозрил жену в попытке отравления после того, как обнаружил рукописную записку с перечнем веществ и схемами дозировки. Некоторые пункты списка были помечены как «смертельные».
Сбор грибов стал популярнее после пандемии ковида, которая привела к резкому росту интереса к отдыху на природе. Орели Санчес, микологиня из региональной ассоциации микологических исследований Новой Аквитании, отмечает: «Многие люди хотят восстановить связь с природой и употреблять в пищу дикорастущие продукты. В то же время приложения для распознавания и искусственный интеллект предоставляют мгновенные и легкодоступные ответы, что может создать ощущение безопасности, которое иногда вводит в заблуждение».
Олива-Лабади отмечает еще одно тревожное явление – употребление в пищу сырых грибов, что может быть еще одной причиной всплеска случаев отравления в 2026 году: «В наши дни многие едят белые грибы в виде карпаччо. Люди хотят есть сырую пищу, хотят есть продукты, дарованные природой». Однако сырые белые грибы несъедобны, отметила она и добавила, что многие об этом не знают.
Поддержите меня переводом с карты по ссылке или QR-коду.

Поддержите меня донатом на Boosty.
Там же можно подписаться на ежемесячную поддержку.
Поделитесь этим постом!
Больше на Сто растений, которые нас убили
Подпишитесь, чтобы получать последние записи по электронной почте.
